戚风蛋糕的做法

 时间:2026-02-16 20:41:06

1、第一次做蛋糕,好紧张。以前也只用过一次烤箱,绝对的新手上路

戚风蛋糕的做法

2、鸡蛋三个,把蛋黄分离出来,加入面粉一大勺半,砂糖三小勺,发泡粉一点点,牛奶大概小半碗,因为家里没有称量工具,全凭感觉,然后用打蛋器搅拌均匀即可(ps:牛奶该多加点的,不容易开裂)

戚风蛋糕的做法

3、蛋清加40克白砂糖,也是三小勺,柠檬汁几滴,塔塔粉(稳定剂)一点点,低速一分钟,中速一分钟,高速四分钟。(还是凭观察,打发到能提起小尖尖不塌就行)

戚风蛋糕的做法

4、把蛋黄蛋白搅拌混合好,倒入磨具

戚风蛋糕的做法

5、预热到150度,放入模具,还是150度,50分钟

戚风蛋糕的做法

6、看到蛋糕起来了

戚风蛋糕的做法

7、还有时间就切个香蕉,打发了点淡奶油

戚风蛋糕的做法

8、脱模脱得太丑了,233

戚风蛋糕的做法

9、奶油打发少了,只能薄薄抹一层,然后摆上香蕉,用m豆做了个表情

戚风蛋糕的做法

10、其实味道一般般,如果是买的我肯定再也不会去那家店了,但因为是自己做的,感觉越吃越好吃,哈哈

戚风蛋糕的做法

  • 酥到掉渣的黄油曲奇饼干
  • 大理石面包的做法
  • 简单好吃椰蓉曲奇饼干的做法
  • 水果披萨怎么做
  • 烤羊肉串 (烤箱版)
  • 热门搜索
    什么是学士学位 什么是耳鸣 封闭抗体是什么 模组是什么 什么是信息 一朵花儿开就有一朵花儿败什么歌 spread是什么意思 pi什么意思 什么是肝掌 情人节什么时候