照烧三文鱼的做法

 时间:2024-12-05 22:52:15

1、准备好食材,三文鱼鱼块对半切成两块。秘制照烧汁: 生姜切成碎末,放入碗里,再加入2勺生抽、1勺味淋、1勺清酒(可不放)、1勺蜂蜜和3勺清水,搅拌均匀备用。

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3、倒入照烧汁,转大火煮2分钟左右,中途翻面。

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5、淋上适量淀粉水,搅拌均匀。

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7、汤汁收至浓稠时,用勺子将酱汁反复淋在鱼肉上,让鱼肉上色均匀,挂满酱汁。

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