电饭锅焖土豆饭

1、土豆、五花肉、黄瓜干（全部切丁）蒜、姜切成碎末。

2、五花肉拌入蒜、姜末，再用盐和酱油腌制5分钟，土豆丁和黄瓜干搅拌一起备用。

3、把大米淘洗干净放入电饭锅锅胆。大米上面铺搅拌好的土豆丁和黄瓜干，然后中间放置腌制好的五花肉，按煮饭键。

4、等饭煮好后，继续闷上5分钟，然后出锅的时候用饭勺搅拌均匀。一碗香喷喷的电饭锅土豆焖饭就出来咯！