1、自制豆沙馅……
2、用四分之三量糯米粉、四分之一量面粉混合，八层开水逐渐加入混合粉中搅拌、揉匀，软硬适中，盖上醒一会……
3、醒好的面团继续揉均、搓条，切成大小一致的剂子揉成小团……
4、用手捏成碗状……
5、包入豆沙馅轻按扁状，稍醒一会……
6、油温八层热时放入豆沙饼，中小火炸制，炸熟即可捞出沥油、盛盘
Copyright © 2026 五度知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-14 16:49:12
1、自制豆沙馅……
2、用四分之三量糯米粉、四分之一量面粉混合，八层开水逐渐加入混合粉中搅拌、揉匀，软硬适中，盖上醒一会……
3、醒好的面团继续揉均、搓条，切成大小一致的剂子揉成小团……
4、用手捏成碗状……
5、包入豆沙馅轻按扁状，稍醒一会……
6、油温八层热时放入豆沙饼，中小火炸制，炸熟即可捞出沥油、盛盘