家庭版烤牛肉的做法

1、首先我们把牛肉切成不厚不薄的片往里面加入一颗鸡蛋清和烧烤料，再加入一点淀粉和料酒，搅拌腌制十分钟。

2、锅中烧油，油热后下入锅中，一面煎至变色翻煎另一面。

3、最后再撒上烧烤料，小米辣葱花，包上生菜就可以开吃了。