开洋烧茭白的做法

1、食材：茭白、开洋（已泡）、香葱

2、将茭白剥壳清洗一下。

3、放在案板上切开。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

5、接着，合入泡好的开洋翻炒一下。

6、然后，加适量的清水。

7、加3汤勺生抽。

8、加0.5汤勺白糖。

9、加0.5勺盐。

10、调味煮开。

11、最后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。