新手易做的酸奶酪

1、把酸奶倒进耐热容器里，不包保鲜膜，直接微波炉叮2-3分钟

2、在接乳清的碗上放上大滤勺，把1倒进纱布里，放在滤勺上过滤，因为加热后固体液体分开了，滤的很快

3、完成~通常情况下，450g的酸奶可以做出220g奶酪，滤出250ml左右的乳清，乳清可以加少量在鱼或肉料理里，增加醇度

4、奶酪成品，即食

5、你也可以做各种各样的蛋糕。简言之，你可以用奶油干酪代替~

6、也可以做奶酪水果塔