春季滋补 鱼头豆腐汤

 时间:2026-04-24 23:32:17

1、将鱼头洗净放入盆内加入盐料酒腌制5-8分钟,  洗净沥干水分待用,   锅内加入少许油脂,待油温70度加入鱼头煎制鱼头发白,加入热水姜片  花椒   葱节 大火烧开改小火慢炖。

2、待汤色浓稠奶白加入豆腐下入味精鸡精盐  调味  待味正后关火起锅。滴少许香油。。

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