酱牛肉的家常做法

1、把牛肉切成厚片。

2、焯水去血水洗净。

3、准备调料，香叶，大料，桂皮，花椒。

4、锅烧开放入牛肉和调料。

5、准备蚝油，黑胡椒汁拌匀。

6、再加入少许老抽白糖即可。

7、牛肉煮八成熟加入调好的料煮至。最后收汁。也可以加入少许盐。

8、装入盘中，太香了！