如何做好吃并有营养的家庭小炒

1、首先放入300克里脊肉切丁，10克盐和10克生抽，再放入15克淀粉和15克食用油。

2、等水开后倒入200克豌豆，再放入200克玉米和200克胡萝卜，最后加10克盐焯2分钟捞出，

3、 油热后放肉丁，炒至变色后盛出，再放入10克姜蒜末， 再放入一勺水，最后再放入10克盐和10克鸡精。