怎样做家庭小炒

 时间:2024-10-12 15:24:05

1、豆腐泡切片。

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2、青椒切丝。

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3、红椒切丝。

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4、肉丝里加料酒。

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5、加入生抽。

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6、加入盐、鸡精、淀粉。

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7、搅拌均匀。

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8、锅中倒油。

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9、倒入锅中,将肉丝炒至变色。

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10、加入蒜、葱、姜和花椒。

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11、翻炒后加入豆瓣酱。

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12、加入切好的豆腐泡。

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13、加入生抽。

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14、加入料酒。

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15、加入盐、鸡精、胡椒粉。

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16、加入红青椒丝,炒匀即可出锅。

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17、美味的家常小炒就做好了。

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