怎样做家庭小炒

1、豆腐泡切片。

2、青椒切丝。

3、红椒切丝。

4、肉丝里加料酒。

5、加入生抽。

6、加入盐、鸡精、淀粉。

7、搅拌均匀。

8、锅中倒油。

9、倒入锅中，将肉丝炒至变色。

10、加入蒜、葱、姜和花椒。

11、翻炒后加入豆瓣酱。

12、加入切好的豆腐泡。

13、加入生抽。

14、加入料酒。

15、加入盐、鸡精、胡椒粉。

16、加入红青椒丝，炒匀即可出锅。

17、美味的家常小炒就做好了。