韩式辣鸡爪做法

1、锅中放冷水，下入生鸡爪。

2、放入适量葱段，姜片，半勺料酒。

3、煮开后，焯去血沫，洗净备用。

4、锅中放油，油热后下入适量蒜末炒香。

5、把准备好的鸡爪放入锅中，依次放入一勺韩式辣酱，一勺番茄酱，适量生抽。

6、然后加水，再次放一勺白砂糖，少量盐，盖盖子小火焖煮30分钟。

7、时间到后，改大火收汤汁至浓稠，再次放入适量蒜末，翻拌均匀。

8、最后再撒入适量白芝麻，色香味俱全的韩式辣鸡爪就可以享用啦。