饺情深水饺自制虾仁水饺

1、将虾处理干净。去头、去壳，横切，去线，将处理干净的虾仁剁碎。

2、放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀。取玉米粒，

3、下锅焯一遍，将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌，包水饺，这是买来的水饺皮。

1、这是以前吃过的水饺盒子，装做好的水饺刚好。将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上，放入清水煮开。

2、放入水饺，等水开了，再倒入清水，这样大概2次，水饺浮起就可以了。