大锅羊汤怎样熬老汤

1、首先，将羊肉放在大锅里面熬一下煮熟，然后捞起来切成片。

2、然后，在锅里面烧油，将切好的羊肉片放进锅里。

3、之后，再加入姜丝，葱丝和蒜。

4、然后，加入适量的水，再加入海带丝。

5、熬过两分钟再加入我们准备好的白萝卜和胡萝卜，豆皮。

6、然后大火熬个20分钟，再盛出来加香菜葱花。