凉拌木耳的制作方法

1、木耳泡发洗净，然后焯水3min，然后沥干水捞出备用

2、调一个酱汁，2勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、一勺白糖、盐少许拌匀

3、在木耳上撒上少许洋葱

4、然后在木耳上撒入蒜末、花生碎、香菜、小米辣淋上熟油和酱汁

5、拌匀之后即可食用