怎么用面粉做蛋糕

 时间：2026-04-22 06:25:47

1、分离蛋清和蛋白

2、打发蛋白，打发过程中分三次加入60g砂糖，蛋白打发至干性发泡，如图冒小尖不会往下塌

怎么用面粉做蛋糕

3、蛋黄中加入30g砂糖搅拌均匀

4、再加入牛奶色拉油，搅拌均匀

5、筛入85克面粉，用刮刀翻拌均匀

6、分三次放入打发好的蛋白，用刮刀上下翻挑均匀，切记不要打圈搅拌

7、倒入蛋糕模具，大力掂两下去掉大气泡

8、放入烤箱160°烤制一小时

  • 炒扁豆的家常做法
  • 教你做腐乳烧豆腐
  • 南瓜丝烙饼的做法
  • 家常茄子的做法
  • 模具蛋糕的做法
    • 热门搜索
    杰士邦是什么 昆布是什么 过户是什么意思 ocr是什么 运动会加油稿50字集合 apply是什么意思 血糖仪什么牌子好 一尘不染是什么意思 办护照需要什么材料 中老年人喝什么奶粉好