不可思议的珍珠糯米丸子

1、里脊肉打成肉糜，香菇打碎，加入整颗鹌鹑蛋，色拉油，盐花，小葱。

2、半小勺淀粉勾兑成一小勺的水，加入步骤1搅拌均匀。

3、预先浸泡4小时的糯米可以控制水分含量。

4、用手搓一个肉丸子，然后在糯米里打个滚。

5、把滚好糯米的丸子放在提前切好的胡萝卜片上。

6、把蒸笼加热15分钟。光照5分钟。所有的糯米都会做好的。如果你喜欢洋葱和胡椒粉，你可以在球里再加一些。