榨菜怎么做好吃

1、将嫩榨菜400g去掉皮和老茎，洗净后切成片；

3、将大蒜苗30g去掉根洗净切成小段；

5、用锅铲炒一会，炒出猪油；

7、将切好的榨菜放入锅中，翻炒20秒；

9、加入3g豆瓣酱；

11、炒匀后起锅，美味的炒榨菜就做好了。