珍珠鲍干怎么吃

1、首先最重要的是泡发：把珍珠鲍泡三天，每天换水，然后再来讨论要怎么做。

2、其实做法和其他海鲜做法一样，没什么特别。该怎么做就怎么做，和其他海产一样。

3、可炒：比如炒笋、炒排骨、炒青菜、炒排骨等、炒佛手瓜等。

4、可煲汤比如煲鸡、煲海参、煲五指毛桃、煲红枣等。

5、还可以清蒸、红烧、炖土豆、烧烤等等。做法可以参照类似的海产，发挥你的创造力，大胆做就可以了。