怎样做酸豆角

 时间:2026-04-22 06:11:45

1、先准备一个泡菜坛子

怎样做酸豆角

2、准备一些豆角,也就是豇豆,选择嫩一些的,这些是选出来的,用水洗净且晾干

怎样做酸豆角

怎样做酸豆角

3、准备一些凉开水,也就是沸水煮好后,自然冷却,也可以用无油的锅烧开水,直接放料

怎样做酸豆角

4、我用了一个杯子和一个水壶冷却,实在懒得用锅,准备一些调料大体是这些就够根据坛子大小口味酌情加量

怎样做酸豆角

5、最后放入坛子

怎样做酸豆角

6、密封,放7到15天

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