【中式面点】营养早餐--胡萝卜菜心煎饼

1、菜心、胡萝卜、小葱洗净备用。

2、把菜心、胡萝卜、小葱切成沫备用。

3、把鸡蛋打散气泡备用。

4、把面粉拌入切好的菜中，然后倒入鸡蛋中，可以加少许的水搅拌均匀即可。不能太稠，否则会很厚不好吃。

5、锅内刷油后微热，倒入一勺面糊，转动勺让其均匀。

6、等的一面定型后翻面。

7、反复在翻一次。

8、在翻动一次，就熟了，也就是每一面烙两次。

9、胡萝卜菜心煎饼就好了！