肉末炒粉条做法

1、红薯粉条

2、葱姜蒜香葱，肉末

3、粉条用清水浸泡回软

4、葱姜蒜香葱分别择洗干净，葱姜蒜切碎，香葱切葱花

5、葱姜蒜炒出香味，下豆瓣酱炒出红油

6、再放入肉末炒散

7、放入粉条，加高汤、盐、料酒、酱油、鸡精，小火炒入味

8、撒上香葱花翻炒均匀，出锅即可