小黄米浓汤金花菜

1、准备好食材和器具

2、干杯放入洗净的小米，煮粥模式煮熟

3、将煮熟后的小米用研磨机磨成泥（实际用的量不多，不用全都磨成泥）

4、将蒜蓉放入热锅

5、放入草头

6、倒入料酒后马上盖上盖子用中火焖1分钟关火放盐即可

7、将炒草头的汤汁拌入小米泥，起稀释作用。 装盘上桌，趁热食用口味最佳！