荷叶糯米蒸排骨

1、糯米洗净泡一夜

2、排骨洗净泡两小时，去除血水

3、荷叶提前一小时洗净，用盐水浸泡

4、开水烫一分钟

5、排骨加调料腌制两小时

6、把糯米和排骨拌在一起

7、搅拌均匀，让每块排骨粘满糯米

8、荷叶铺在蒸锅上，下面放个盘子，防止漏汤，把糯米排骨放进荷叶

9、把荷叶包裹起来，用牙签封口

10、蒸锅大火烧开，用中火蒸两个小时

11、蒸好后的排骨和糯米和汤汁混合在一起l

12、诱人吧

13、糯米比排骨还好吃