淋油羊肉的做法

1、粉丝洗干净用冷水浸泡30分钟

2、吃火锅剩下的羊肉片

3、油菜择洗干净，入煮锅焯水后捞出沥干水

4、粉丝入煮锅焯水后捞出沥干水

5、羊肉片入锅烫熟后捞出沥干水

6、取油菜叶摆入盘中

7、粉丝放在油菜叶上

8、羊肉片放在粉丝上

9、加少许油菜叶

10、淋上热油、蒸鱼豉油，稍微搅拌即可享用