青豆角炒肉的做法

1、青豆角摘掉首尾两端洗干净切成段，剥3粒大蒜放到豆角上。

2、五花肉150克左右，先将较肥的放到锅内煎出油。

3、切好的肉放生抽、食盐和玉米淀粉腌一下再倒入锅内进行翻炒。

4、洗净切好两个辣椒倒入锅内与五花肉炒出香辣味。

5、开大火，将切好的青豆角倒到锅里面，加入食盐一起翻炒。

6、加入适量的清水，煮6分钟左右即可出锅。