香辣孜然杏鲍菇的做法

1、首先我们准备一个洋葱，两个杏鲍菇，几颗大蒜，两颗香菜，把大蒜放在无线绞肉机中，去皮切成片。

2、再把香菜切段，洋葱切丝备用，杏鲍菇撕成条备用。

3、锅中烧油放入蒜片爆香，放入洋葱炒至变软后下入杏鲍菇炒出水。

4、再把杏鲍菇拨到一边，加一勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺花椒粉，一勺白芝麻小火翻炒片刻，搅拌均匀。

5、最后再加入两勺生抽，半勺盐，下香菜翻拌均匀即可出锅。