金福菇炒鸡蛋怎么做

1、将金福菇冲洗干净，截成两段。

2、将鸡蛋打入碗中，搅散。

3、切好小葱。葱白和葱叶分开。

4、热锅，锅中倒油，放入葱白炝锅，接着放金福菇翻炒。

5、撒上营养盐，倒入鸡蛋液。

先不要动，等蛋液凝固后，颠锅，再翻炒一下。

6、出锅装盘，撒上葱叶即可。