生猪手如何去骨

1、将猪手焯水。

2、用凉水将焯完水的猪手洗干净！

3、将准备好的葱、姜、料酒和猪手一起放入锅中蒸大约一个小时。脱骨的状态即可。

4、蒸完后将猪手捞出来放凉。

5、用筷子将骨头剔除。

6、下面就是去完骨的猪手啦！