馒头凉了发硬怎么办

1、外面买的馒头里面放了改良剂，是为了增加口感。

2、自己家里做馒头的话，会放酵母。

3、直接用酵母发的馒头，馒头凉了会慢慢变硬。

4、如果凉了的话，可以在刚凉的时候拿保温袋装起来。

5、然后吃的时候不会影响口感。

6、如果放的时间太长了，变的太硬了，就可以丢了，拿着也没有。