榛蘑小白菜面条

1、榛蘑用凉水泡发

2、泡发好以后，摘除根部，洗好，控干水分

3、把榛蘑剁成碎末

4、肉切成肉丁

5、小白菜摘好用清水浸泡，清洗干净

6、放开水里焯一下

7、焯好后捞出过冷水

8、白菜攥干水分

9、白菜剁成碎末

10、炒锅里放油，油热后放入肉丁

11、把肉丁煸炒至变色

12、放入盐，花椒面，酱油

13、放入蘑菇丁，白菜末

14、炒匀后，加水微炖

15、炖好后，撒味精即可

16、面条放开水中煮熟，捞出过冷水

17、盛入盆中

18、浇入面条卤即成