大米花的做法

1、油温五成热下入大米

2、炸制大米飘起

3、捞出控油备用

4、锅中加2勺白糖，一勺水

5、小火熬制起大泡

6、继续小火熬制香油色

7、放入炸好的大米

8、放入自己喜欢的坚果

9、翻炒均匀

10、盛出放入容器中压实放凉

11、切成一块一块的，就可以开吃了。