包馄饨的肉是什么肉

包馄饨的肉用五花肉最好，当然也可以用牛肉、虾肉、鱼肉等。制作的方式都大同小异，口味不一样，不过最常见的还是用五花肉包的馄饨，口感细腻，五花肉肥瘦相间，剁出来的肉馅最香，也比较符合大众口味。