炒枣仁的功效与作用

1、镇静安神，炒枣仁具有镇静安神的重要作用，人们服用后可以预防和缓解失眠，提高中枢神经功能。

2、预防高血压，炒枣仁中含有天然的甙类物质，能净化血液也能清理血管中的胆固醇，并提高血液中高密度脂蛋白的数量。

3、保护心脏，炒枣仁还能直接作用于人类的心脏，不但能提高心血管功能，还能营养心肌。