茯苓能不能开水直接泡着喝

茯苓不能开水直接泡着喝。因为茯苓质地较硬，如果直接泡水喝，不能使药物发挥作用。茯苓是一种常见的中药，具有很好的健脾、利水、渗湿的作用。最好的方法将茯苓捣碎，用水进行煎煮，或直接放到食物里进行熬炖，才可以发挥一定的效果。服用时，需要注意饮食的清淡和卫生，避免吃一些生冷、刺激、油腻的食物。