鸡尾虾线怎么洗

1、先剪虾头，将剪刀按照45度向下剪，将基围虾的脑部向下全部剪掉；2、用剪刀挑出虾脑，将基围虾黑色的脑、红色的血都清理干净；3、剪去虾尾和胸鳍；4、然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出充满了黑褐色的虾线；5、用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净即可。