天麻炖鸡的功效与作用

1、镇肝息风，天麻能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕。天麻与鸡肉一起炖，更能发挥其药效。2、防止老年痴呆：天麻在血管内能降低脑血管阻力，增加脑血流量，使脑循环得到改善。3、降低血压：久服天麻可平肝益气、利腰膝、强筋骨，并且天麻还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。