豇豆的功效与作用

1、健脾补肾，豇豆各种营养成分的综合作用，有健脾补肾的功能，常吃可达到保护肾脏之功效。2、提高免疫力，豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。3、防治糖尿病，糖尿病是中老人常见的疾病，是由于胰岛素分泌不足或失调引起。豇豆对于糖尿病、口渴和多尿等症皆有疗效。