新手烤烧烤刷油技巧

1、选用合适好油，烤肉类刷植物油更好，而烤蔬菜的话用色拉油更佳。2、确认刷油的量，在刷油的时候还要注意刷油的量，根据烧烤量的多少和食材是什么来确定需要涂抹多少油。3、使用刷子涂抹均匀，用专业的刷子来刷，均匀刷在食材上面。