酸汤面的家常做法

1 用不粘锅，开中火热锅，锅5成热，在锅的一边打个鸡蛋，在锅的另一边加两勺水，盖上锅盖转中小火焖3分钟 2 焖3分钟，鸡蛋就是刚刚熟，煎好的蛋放一旁备用，碗里放葱花、蒜末、熟的白芝麻、干辣椒面，热锅热油，油里放几颗花椒，油温9成热的时候把热油浇到这些调料上，香味扑鼻而来 3 加两勺生抽...

5 坐锅开水，锅开后，下面。取一空碗，放点菠菜铺底，面熟后，将面捞在菠菜碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟，这样保持了菠菜的绿色和脆爽。放点香菜，即可。

4 .把挂面煮熟，然后过一下冷开水，沥水后把面倒入汤碗里，.把挂面煮熟，然后过一下冷开水，沥水后把面倒入汤碗里 5 将调好的料汁撒到煮熟的面条上，搅拌均匀。6 放入一个煎蛋，撒上葱花即可，好吃爽口的酸汤面就这样完成了

1 面粉中加入少许盐，加入热水，用筷子搅拌成柳絮状 2 ​用手将面粉揉成型 3 用湿毛巾盖住面团，用盆盖住面团，饧30分钟 4 将饧好的面团揉搓一会，将面团分成小剂子，用擀面杖擀成小圆饼 5 取一个盘子或是盆，用刷子将盘子刷上一层油 6 将面饼放入盘子中，再在面饼上也刷上一层油，一张一张的放好，...

家常美味可口酸汤面的做法 1 材料：面条、鸡蛋、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油。 做法： 1、各种菜洗净，鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。 2、热锅倒油，先将花椒粒放入，炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜粒和蒜苗花房入炝炒，...

·· 做 法 ··1 用机切面（粗细均可）或手擀面，下入锅内煮熟，中途浇二次冷水，这样煮面口感比较劲道。2 趁锅里煮面时调一个碗汁，用上面所写的调料全部调在一个碗中，和匀备用。3 将煮好的面条捞出装大碗里，再盛两大勺煮面的热水，倒上已经调好的香辣汁，拌匀即可食用了。4 三分钟煮面，两分钟...

然后加入一勺蚝油增鲜，一勺番茄酱增加颜色，然后翻炒几下 6 最后加入少量的水，大火煮开，水里面还可以加入适量的胡椒粉，然后搅拌均匀。7 最后加入准备好的挂面下锅煮熟之后就可以了。8 加入清洗好的油菜，还可以加入一些像是香菜，火腿肠之类的自己喜欢的，这样一碗简单方便的家常番茄鸡蛋酸汤面就做好了 ...

酸汤面吃起来非常酸爽，跟一般的酸辣面不同，没有辣，很好吃的。食材 鸡蛋 1个 面条 200g 小葱 适量 香菜 适量 青菜 适量 香油 适量 香醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 一、将切碎的小葱，虾米，香油，盐，白胡椒粉，花椒粉（没有可以不放）鸡精全部放入碗里，再倒入适量醋，生抽，全部放入放一边。2 二、...

怎么做酸辣汤面 简介 面条的做法有很多种，这里介绍家常做的酸辣素汤面。食材 面条 2斤 青菜 1把 西红柿 3个 辣椒 3个 食盐 半勺 十三香 半勺 方法/步骤 1 西红柿选红色饱满汁多的，辣椒选细长的小辣椒，比较辣那种青辣椒，面条粗细看个人口味。2 先在锅里放油，等油热之后，依次放入切好的辣椒、西红柿。...

西红柿鸡蛋龙须面 简介 公司忙碌了一天，下班回家做饭嫌太麻烦，叫外卖还不卫生，只想一个人来碗热腾腾的酸汤面和洗个澡，一想到番茄鸡蛋面的嫩滑口感，开胃又暖心 食材 西红柿 1个 葱花 适量 姜丝 适量 食用油 少量 盐 少量 鲜酱油 少量 水 少量 糖 少量 自制面条 一人份 步骤 1 清水洗净西红柿、葱、...

面食的几道家常做法？简介 最喜欢在天气渐冷的傍，吃上一碗热气腾腾的面，一口下去，从身到心都暖了起来，一碗面，一勺汤就是最美好的温度。鸡蛋汤面，酸汤面，鸡丝汤面等等。方法/步骤 1 鸡 蛋 汤 面鸡蛋汤面简简单单不超过5分钟，汤汤水水的一口气吃下去，从心到身都是暖暖的。 食 材：面条 / 青菜 /...

闽南家常汤面怎么做？简介 南方人做面跟北方人不大一样，北方拉面、刀削面、打卤面一般吃起来口味较重，口感比较劲爽，而南方人喜欢教细糯的感觉，一般或炒面，或汤面。家常的汤面是最省事快捷的做法。食材 生面 250克 大白菜 150克 瘦肉 150克 香菇 50克 火锅料 100克 鸡蛋 2个 淀粉 50克 香菜 10克 香醋 ...

如何做好吃的家常汤面？简介 想做出好吃的汤面，并不难，即使是手残党，按照以下详细的步骤，也能做出好吃的汤面啦 食材 挂面 适量 番茄 适量 蟹味菇 适量 黑木耳 适量 蒜薹 适量 腐竹 适量 大葱 适量 大蒜 适量 食用盐 适量 酱油 适量 耗油 适量 虾皮 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材，切好...

汤面怎么做好吃 简介 生活中总是要快节奏的，对于工作的人来说做汤面就是做快，也是最容易做的。汤面有好多种做法，有鸡蛋面，有西红柿面，有清水面，有葱花胡萝卜丝炝锅面，有有汤有水的面，这就在于人的喜好了。工具/原料 250克挂面 1000克水 1克葱花 1克胡萝丝 10克豆油 方法/步骤 1 1-将炒锅放入豆油加热[不要冒烟]，

家常营养汤面的做法 简介 面条既是主食又是汤品，是我们日常生活中不可缺少的食物之一，面条的做法多种多样，只是汤面一种就花样繁多，现在人讲究养生，所以每吃一顿饭都要吃出美味，吃出健康。食材 挂面 200克 鸡蛋 两个 黄瓜 适量 盐 少许 鸡精 少许 酱油 少许 香油 少许 香菜 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净...

家常汤面做法 简介 面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。在这给大家介绍广受喜爱的西红柿鸡蛋面的做法：食材 面条 适量 西红柿 一个 鸡蛋 两个 葱花 适量 盐 少许 味精 少量 方法/步骤 1 西红柿...

清汤面怎样做 简介 面条，在北方人或者说大部分中国人眼里是再熟悉不过的食品了。从蹒跚学步，主食中除却馒头米饭，最主要的就是面条，酸的、甜的、苦的、辣的可以说都是存在的，今天呢就介绍一下在我们家清汤面的做法。食材 挂面 500g 花生油 20g 水 2L 葱 20g 食用盐 2g 方法/步骤 1 首先呢洗干净锅碗...

家常汤面怎么做 简介 用鸡蛋做成浓白的汤底是跟老妈学的，小时候只要是有点不舒服没胃口时，妈妈就会煎一个鸡蛋，放点葱姜末炒香，还要往里蘸点白酒，再沏入开水，大火一煮汤色自然就变成了浓浓的白汤，只需放点香菜葱花什么，就已是极好的了，那是妈妈的味道，也是我家的味道。食材 面粉 200克 和面用清水 ...

2 准备两个鸡蛋，打入到碗里，用筷子一个方向的搅拌均匀，如下图：3 洗干净锅，烧热后，倒入油，待油温升高后，倒入鸡蛋（若要鸡蛋膨胀得大，可以放多点油），鸡蛋煎至两面金黄时，可以倒入水，加盖煮沸，如下图：4 待鸡蛋汤煮沸之后，就可以放入面和青菜，如下图：5 待面条、青菜放入之后煮开，即可调味，...

家常西红柿鸡蛋面的做法 简介 “煮面估计人人都会做，但是做的好吃就不一定，我家的面这样煮，简单好吃一锅出，汤面都有了，滋味十足。小时候最喜欢的就是老妈煮的面，锅里烧开水，园子里摘个西红柿，鸡窝里掏个鸡蛋，那滋味真的是百吃不厌，虽说现在没有了园子没有了鸡窝，面还是能煮出小时候的滋味，我家小妮...

陕西岐山臊子面做法？简介 陕西小吃品种多样，口味丰富是大家众所周知的了。小吃中尤以面食最具特色。面食文化在陕西可谓被发挥到了极致，其中陕西关中地区的传统特色面食岐山臊子面算是陕西面食中的精粹了。岐山臊子面，又叫浇汤面，还叫涎（哈）水面，是与龙涎香可以比美的香味型汤面。这是一种将手工擀制至薄，切...

清汤面怎么做好吃又营养呢？简介 喜欢吃面食又害怕会上火的朋友们看过来啦，今天小编给大家推荐一款非常容易做的清汤面，不仅好吃又有营养，最关键的是不会让大家上火哦，想吃得营养的朋友可以看过来啦，一起来学习一下吧。食材 白萝卜 20g 油菜 适量 海带 适量 桂面 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 方法/...

西红柿鸡蛋面的好吃做法 简介 西红柿鸡蛋面可谓是无人不知无人不晓，食材简单，做法简单，而且酸甜开胃。估计您平时在家也经常做，今天，我跟大家分享一下我的做法，喜欢的朋友记得留言点赞哦~食材 西红柿 2个 鸡蛋 3个 苗条 250克 生抽 2ml 盐 5克 食用油 10ml 方法/步骤 1 准备好所需食材，西红柿洗净后切成...