蒸芋头的做法大全

1 1.清理栗子和芋头，芋头要用刷子刷掉须根；2.切开芋头和栗子，上过蒸；3.蒸40-50分钟出锅。

1 准备好所有材料 2 芋头去皮切成小块；3 芋头至锅上蒸熟，（约10分钟）；4 辣椒、姜、葱、蒜处理好；5 锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；6 倒入姜、蒜、辣椒炒香；7 加入适量水；8 水开后，加入适量酱油，盐，倒入芝麻和香葱，关火。9 .把8淋入蒸好的芋头上，

1 芋头去皮，排骨洗干净并沥干水分 2 芋头切小块 3 姜和蒜剁成蓉 4 将姜蒜蓉放入排骨里，加入盐、糖 5 倒入油、料酒 6 加入生抽 7 加入生粉，抓匀 8 加入芋头拌匀一下 9 放在碟子上，再放入电饭锅里，与米饭一起煮

清蒸芋头的做法 简介 湖南是盛产芋头的地方，这次买的芋头，沙沙的，最时候蒸着吃了，特意用了简单的清蒸，品尝芋头的原汁原味，喜欢辣的适当搭配点剁辣椒，更是咸鲜下饭哦。食材 芋头 1个 油 一勺 盐 小半勺 剁椒 两勺 葱花 一撮 步骤/方法 1 芋头切成薄片备用 2 油锅烧热 3 将芋头片倒入油锅 4 加上...

芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱粒 少许 香油 适量 步骤/方法 1 准备材料：粉糯芋头，剁椒和剁椒汁以及豆豉混合在一起 2 芋头削皮，对半切，放在碟子上 3 把剁椒、豆豉和蒜肉以及生抽拌匀，淋在芋头上面 4 放在蒸锅上，大火蒸沸后，蒸15分钟 5 撒上葱粒和淋上香油即可 ...

步骤/方法 1 排骨洗净斩块。2 在排骨中加切好的姜丝蒜米。3 淋适量的生抽。4 加入适量的料酒。5 再加适量老抽。6 加少许的盐。7 把所有材料搅拌均匀腌制一个小时。8 芋头去皮后切丝摆在盘中。9 把腌制后的排骨倒入盘中放芋头上面摆均匀。10 在上层均匀撒一层豆豉。11 放入蒸锅中。12 蒸制排骨熟烂即可。

很多好友都是直接把剁椒浇在芋头上就开始上蒸锅了！no no no，您仔细看下面的图片流程，把剁椒炒一炒再来蒸，口感会美妙好几倍。注意看：第一步先把锅烧热，转小火，倒一点点油晃匀，把适量剁椒下锅炒一两分钟（下图1），待剁椒有浓郁香气散发出来，加入少许白糖和蚝油，记住千万不要放盐，因为剁椒中本来...

1 取适量的芋头先进行清洗干净，去掉身上的毛毛，，把身上的泥洗干净，如图所示。2 然后在用清水净一货，再次洗净干净，如图所示。3 准备个大锅，锅内加入适量多的水，放上篦子把芋头放在上面，如图所示。4 蒸煮时间半个小时左右，然后进行适量的焖一焖后掀锅，如图所示。5 把新鲜出锅的芋头捡出来，放入盆中...

1 将芋头去皮后洗净，先切成细条状，再切成小颗粒。2 芋头颗粒装盘备用。粗细要均匀，不要切太细，不然一蒸就烂掉了，也不要切太粗，会不容易熟而且也不入味。3 五花肉去皮后剁成肉末。选择肥瘦相间的，太瘦的肉比较柴，口感不好而且也不香，太肥的肉会比较腻。肥瘦比例37就可以，喜欢香一点的可以选择46...

芋头蒸排骨的做法 简介 芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。营养丰富，增强人体的免疫功能。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。芋头软糯美味，具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、

芋头蒸排骨的做法 简介 芋头在广东有“余头”的谐音，人们为了讨个彩头，希望好日子有富余，所以都在佳节的时候刨点芋头尝尝鲜。芋头芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白...

腊肉蒸芋丝的做法 简介 从小就爱吃芋头，而且得是这种一个一两斤重的大芋头才吃。最出名的当属广西的荔蒲芋头，够粉糯。不喜欢小的芋头，也叫芋艿，津市人们倒特别喜欢这种小小的，觉得蒸的时候省煤气，蒸熟蘸白糖好吃。我却觉得它太黏糊了，不如大的好吃。个人口感问题吧。我常会在芋头大量上市的季节里，多...

豉汁排骨蒸芋头 简介 新年美味做起来！该文章来自豆果美食达人作者琥珀maggie 食材 肋排 500克 中等芋头 5个 白胡椒粉 半勺 黑豆豉 2勺 姜末蒜末 适量 陈皮 少许 生抽 1汤匙 白糖 1勺 料酒 1汤匙 蚝油 1汤匙 盐 适量 淀粉 1勺 香油 少许 葱花 少许 小米辣（可不加） 1个 步骤 1 腌制：肋排，用温水洗...

芋头蒸猪肉是一道很绝配的做法，在蒸的过程芋头把猪肉的味汁吸收，做出来的芋头非常浓郁好吃，而猪肉带着香芋的香味，也非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 香芋 1个 猪肉 300克 姜蓉 适量 蒜米 适量 生抽 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 芋头去皮，然后切成厚片。2 猪肉也切成厚片，放到...

蒸香芋的做法 简介 好多人喜欢吃香芋，那么就来看看蒸香芋怎么做吧 食材 香芋 2斤 葱 5g 方法/步骤 1 准备食材，将香芋、葱洗净切好，待用 2 香芋去皮是个很复杂的工作，要耐心，最好戴一次性手套，因为香芋的皮会刺激皮肤引起瘙痒 3 可以整个蒸，也可以切成块再蒸，这里我把香芋切成了块状，撒点盐再蒸会...

蒸芋头肉盒子 简介 健康蒸菜，美味无限。食材 猪肉馅 150克 芋头 4小块 葱 15克 姜末 10克 生抽 1勺 酱油 半勺 白胡椒粉 适量 淀粉 1勺 盐 适量 郫县豆瓣酱 适量 蛋清 半个 步骤/方法 1 猪肉剁碎，加姜末十克，葱碎十五克，半个蛋清，一勺生抽，半勺酱油，适量白胡椒粉，一勺淀粉，适量盐。2 朝一...

剁椒蒸芋艿的做法 简介 芋艿退冰后放入碗中，加入剁椒、少量盐，再倒些玉米油进去放在锅中进行蒸制青椒切丁，小红椒切段，小葱切花，蒜切粒蒸制半途将蒜、红椒放入继续蒸，时间根据芋艿的大小来定将芋头取出，撒上青椒丁、葱花即可 食材 芋头 300克 柿子椒 半个 剁椒 适量 小葱 2根 小米椒 2个 蒜 半头 玉米...

香芋蒸排骨的做法 简介 主要是拌好酱料，不想加太多酱的，可以加点盐。食材 排骨 550克 香芋 300克 生姜 15克 排骨酱 一小勺 辣椒 一根 蒜头 15克 香葱 5克 生抽 10克 鸡精 5克 料酒 20克 淀粉 10克 食盐 2克 沙爹酱 一小勺 步骤/方法 1 把香芋切成块状，排骨洗干净，切辣椒丝，姜丝袜，蒜丝。2...

香浓芋艿羹的做法 简介 这个季节，在农村里，芋艿和红薯，都熟了，对于芋艿，好多种吃法，而我最喜欢是煮汤喝，原汁原味，浓浓的一碗汤下肚，畅快！食材 芋头 几颗 葱花 少许 果语原汁机 一台 步骤/方法 1 可以煮，可以蒸。2 去皮，处理干净 3 最近新买的这个原汁机，真的超级好用，芋头摇成芋艿泥，比...

2 清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。3 放入蒸箱110度，蒸40分钟，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。如果没有蒸箱，也可以用普通的蒸锅，水开后蒸30分钟左右，熟透即可。或者使用高压锅，芋头放入锅里，加入过面的水，盖盖子，上气后，大火压8分钟，然后转小火压5分钟即可 4 蒸芋头的时间里准备蘸料。蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用 5 小芋头出炉后，剥掉外皮，...

蒜香蒸芋头的做法 简介 荔浦芋头嘛，自古贡品，怎么做都好吃的啦，今天做个省事的蒜香蒸芋头，一拌，一蒸，再泼个油就能上桌开吃了。食材 芋头 500克 植物油 1勺 蒜头 6瓣 生抽 10ml 盐 1小勺 葱花 少许 方法/步骤 1 削好皮的芋头一块，约500克。 削芋头的时候一定一定要带手套。2 芋头切块，小块...

香肠蒸芋头的做法 简介 芋头不仅营养丰富，怎么做都好吃。这道芋头蒸香肠格外美味可口，芋头口感：软、黏、粉糯、清甜，再融入香味十足的香肠的味道鲜香，更加美味可口，既是一盘菜又是一份美味的主食，把它当饭直接吃得饱饱的，非常满足。食材 芋头 400克 香肠 1根 葱 2根 白糖 4克 盐 适量 鸡精 1克 方...

超香的蒸芋头 简介 我第一次看到这道菜是在宰相刘罗锅里面，刘罗锅给吃不下饭的皇上介绍的一道菜，简单的做法配上白砂糖就让皇上狼吞虎咽。后面的剧情倒是记不得了，只记得荔浦芋头。最好是买荔浦芋头，淀粉含量高。食材 芋头1 个 白糖 20克 芝麻 5克 方法/步骤 1 首先，芋头削皮，一家人其实一个就够了...

清蒸芋头仔做法 简介 我怕煮芋头，所以如果能蒸那是最好不过了，其实我们当地的现在大量上市芋仔，而且非常粉，蒸出来香香糯糯的，真的超级美味，不过芋仔吃了容易饱哦。食材 芋头 6个 方法/步骤 1 刚买回来的芋仔很多土，需要用个手套把土抠一来 2 用清水泡下芋头 3 洗5至6遍，直到洗出来的水是清的...

排骨蒸芋头的简单方法 简介 今天来和大家分享一下一个懒人菜——排骨蒸芋头的简单方法。食材 排骨 1斤 芋头 1只 酱油 适量 方法/步骤 1 首先先将排骨洗干净并剁成小块（你也可以叫别人帮剁好，回来再洗），然后放到锅里，放水进去盖过排骨，大火烧，然后去掉泡沫。2 第二步，在排骨飞水的同时，把芋头去皮，...

怎样简便地做出美味蒸芋头？简介 蒸芋头简单又好吃，其实是靠辅料，因为芋头本身是白味儿的，只要把它和有香味的东西一起蒸就好。工具/原料 芋头500g、糯米200g、盐适量，大蒜、花椒、桂皮、五香粉少许 色拉油、不锈钢蒸锅 方法/步骤 1 清蒸利浦芋头把利浦芋头削皮，切片，放在白瓷盘子里面。蒸锅里放入冷水，上蒸隔...

芋头营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品,可以蒸着吃,炒菜吃,还可以做甜品。

芋头的做法种类繁多,如:芋头扣肉,翻砂芋头,芋头甜品等,下面视频介绍几种芋头的做法