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步骤/方法 1 酵母用温水（30度左右不烫手）化开，加入面粉中活成面团发酵2个小时左右。发至两倍大小，扒开有大蜂窝即可。2 火腿肠一切为二。3 发酵好的面团在案板上揉一揉排气。4 面团搓成长条后，分成六个小剂子。5 把小剂子搓成长条，长度是半根火腿肠的3倍为宜。6 将长条面绕火腿三四圈。7 锅中放足...
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1 葱油花卷 用料：面团 300克、细香葱 2根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙 做法： 1、小香葱择洗干净，切碎，拌入植物油和盐调味，我还加了一点花椒粉 2、发好的面团揉至光滑，擀成一张长略方型的大面皮，将提前拌好的葱油均匀铺撒在面皮上 3、从一侧卷起来...
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葱油花卷的做法 简介 花卷是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。今天试做的是葱油花卷，很成功，卷花也做得比较漂亮，很满足。食材 中筋面粉 250克 酵母 5克 温水 75克 油 少许 葱花 适量 花椒粉 适量 食盐 适量 步骤/方法 1 用温水...
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彩色花卷的做法 简介 搭配色彩的花卷，不但好看，还有食欲，淡淡的香甜 食材 面粉 300克 白糖 15克 酵母 3克 红曲粉 适量 南瓜泥 适量 步骤/方法 1 面粉加入适量的水、白糖、酵母入面包机，启动和面程序，然后启动发面程序，程序结束后取出面团排气 2 面团分三份，一份留白，另外两份分别加入适量的红曲粉、南瓜...
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椒盐咸花卷的做法 简介 从小就爱吃椒盐的东西，虽然是北方人，但是还是爱那麻麻地味道！食材 面粉 500克 花椒 30克 盐 20克 油 适量 酵母 5克 牛奶 200克 步骤/方法 1 面粉中加入用温水化开的酵母、牛奶和面 2 和成面团放在暖和的地方发酵2小时 3 锅内不加油，下入花椒煸炒 4 花椒炒制出水分，放入料理...
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葱花花卷的做法 简介 为了孩子好好吃饭操碎了心哪，今天做的葱花花卷，很香很好吃~儿子很给力，竟然吃了一个 食材 面粉 3碗 清水 1碗 盐 5克 玉米油 5克 花椒粉 1克 葱 1颗 酵母粉 5克 步骤/方法 1 把酵母粉放进面盆里，然后倒入37度以内的温水混合均匀 2 把面粉放到溶解的酵母水中。3 用手搅拌...
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玫瑰花卷的做法 简介 某天早上用火龙果皮尝试做奶昔，发现颜色非常的漂亮诱人，忍不住留下一点想尝试用他做面食，想看看做出来的效果如何，没想到的是揉面团时还很漂亮的颜色，经过高温蒸煮后，颜色完全变了，可谓是惨不忍睹，虽然成品颜色不是自己所想像中的那么漂亮影响了点小心情，但漂亮的玫瑰花造型又带给我...
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葱香花卷的做法 简介 辽宁人，家庭中最常见的面食。小时候，妈妈蒸的葱香花卷，让我一生难忘，那时候，妈妈是用老面发的面，每次做完面食，都要留一块面，当老面，当时不明白是怎么一回事儿，现在懂了，最爱吃的花卷还是儿时的记忆，如今怎么吃也吃不出当年的味道了，岁月不留情，现在轮到我给孩子制作花卷了，...
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芝麻盐花卷的做法 简介 今天将黑芝麻粉卷在了面团里，做这个芝麻盐花卷，黑芝麻的营养我就不啰嗦啦哈！这个芝麻盐的花卷白着嘴吃都干香过瘾，真是不用做菜了。蒸了两大锅的花卷、馒头，够吃上一段时间了。食材 面粉 500克 白糖 10克 食用油 10克 干酵母 5克 食盐 2克 黑芝麻粉 10克 步骤/...
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彩色花卷的做法 简介 今天带来的是彩色花卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白面团: 10克（个人口味酌情增减）白面粉 300克 温水 150克 酵母 3克 白糖 5克左右 紫面团: 10克（个人口味酌情增减）白面粉 200克 紫薯粉 100克 酵母 3克 温水 150克 白糖 5克左右 方法/步骤 1 将上述白面团材料放在容器里...
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红枣花卷的做法 简介 朋友送了许多红枣，这几天变着法儿用红枣做点心。红枣花卷，枣香四溢，吃了还想吃。食材 面粉 300克 红枣 15枚 酵母 3克 白糖 40克 步骤/方法 1 面粉加入酵母、白糖，150克温水，拌均匀和成面团发酵.2 红枣洗净去核，切小丁。3 面团发酵至两倍大。4 将面团擀成长方形大片 5 均匀撒上...
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椒盐花卷的做法 简介 暄暄软软的花卷，加了点盐和花椒粉，妈妈连声说：好吃，好吃。食材 面粉 600克 发酵粉 1.5克 清水 310克 食用油 2克 盐 2克 花椒粉 2克 步骤/方法 1 准备好面粉、发酵粉（没拍）2 将发酵粉和清水混合后，加入到面粉中，和成稍软一些的面团，盖上湿布饧发30分钟 3 这是饧好的...
