-
7 每个做成小窝头的样子 8 都做好了放入笼屉上,锅中放温水,把笼屉放上醒发15分钟左右,开大火蒸,水开后开始计时,10分钟后关火,焖3分钟后出锅。9 蒸好的栗子面小窝头 因栗子面的占比较大,成品颜色不太好看,但真的好吃。10 蒸好的成品图 11 掰开后的样子,非常轩软香甜。12 这是蒸好的24个小窝头...
-
玉米面窝头的做法 简介 老口味粗粮玉米面窝头,健康养生,多吃有意身体保健,最原始作法,用豆浆剩的豆渣添加玉米面中,起到喧软作用,稍后分享供参考 食材 玉米面 200克 豆渣 100克 温水 200毫升 小苏打 1克 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 玉米面,小苏打,鸡蛋,豆渣一同放入盆中拌匀,在适量加入少许温水 2 和成...
-
步骤/方法 1 芹菜叶洗净 2 锅里烧开水放点盐炒菜叶防止变黄 3 炒软捞出剁碎 4 所有面粉混合菜叶沥干水分放进去 5 酵母粉用温水活开加点盐用筷子搅拌均匀 6 面揉成面团放倒温暖的地方发到两倍大 7 把面揉匀分成小份用拇指按窝窝 8 再醒发10分钟 9 锅里冷水烧开,放入窝头中火蒸25分钟就熟了 ...
-
杂粮窝头的做法 简介 这个冬天体重飙升的很厉害,决定减肥控制下体重,秉着少油少盐少吃的原则来控制下飙升的体重,于是就有了这个杂粮窝头 食材 玉米面 30g 小米面 少许 全麦粉 少许 面粉 少许 麦片 少许 各种豆类 少许 酵母 2克 方法/步骤 1 这个面粉种类不限根据自己喜好选择,家里常备的只有玉米面和小米面...
-
炒窝头的做法 简介 粗粮细作!食材 细玉米面 10汤勺 粗棒子面 1汤勺 面粉 1汤勺 白糖 一小勺 开水 5克 大油 少许 花生油 少许 青豆 5克 胡萝卜 半根 酱油 5克 糖 少许 盐 少许 韭菜 一小把 虾皮 一小把 方法/步骤 1 先把各种面和白糖放在一个盆里,充分混合。用开水搅拌成小团状后,晾一下,...
-
方法/步骤 1 玉米面一斤左右 2 红枣泡水洗干净,红枣去核切碎 3 玉米面中加开水,分次加入进去,搅拌成疙瘩狀,没有生粉即可,别太稀了,后面不好成型。4 待玉米粉放凉加入酵母粉和面粉拌匀 5 二合面揉匀后盖上盖子等待发酵 6 发酵好的二合面里加入红枣碎揉匀,做成窝头上锅稍微醒会儿,蒸制20分钟即可 ...
-
玉米面豆面窝头的做法 简介 今天带来的是玉米面豆面窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 300克 黄豆面 60克 水 1勺 方法/步骤 1 玉米面过筛放盆里,用刚烧开的水烫面,边浇水边搅拌。2 搅拌成团絮,放置晾一晾。3 豆面过筛 4 加水搅拌和面。5 少量多次加水,能捏成面团就可以了。6 锅里放好水,放上锅篦子
-
沂蒙窝头的做法 简介 看到窝头,就想起小时候的味道!满满的回忆!食材 玉米面 500克 白面 150克 白糖 50克 酵母粉 4克 步骤/方法 1 玉米面用热水边烫边搅拌,搅拌成絮状晾凉 2 等玉米面不是很热的时候加入面粉、白糖、酵母,和成光滑面团放入太阳底下发酵,今天29度,半小时面就开了 3 发酵好的忘了拍了...
-
健康杂粮窝窝头的做法 简介 今天带来的是健康杂粮窝窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 150g 玉米面粉 300g 白糖 10克 盐 少许 安琪高活性酵母 3g 凉白开 实际需要 方法/步骤 1 面粉和玉米面粉混合,比例2:1,放入适量白糖,喜欢甜多放点,不喜欢少放,再加少许盐,一点点就可以,酵母3克放温水中...
-
鸡蛋烩窝头的做法 简介 来一道最淳朴的农家美食,地道的粗茶淡饭,非常的香哦!它就是老一辈人最爱的窝头!我家窝头每周都要蒸上一些,因为婆婆爱吃,可能老一辈人对窝头都有一份偏爱吧。老人年龄大了,咬着有些费劲,所以就烩着吃,汤汤水水的婆婆特别喜欢,有蛋、有菜还有主食,光闻味都直流口水,婆婆...
-
五谷丰收窝窝头的做法 简介 除了好吃,就是好吃,没别的话说 ,不啰嗦,上教程⬇️ 🧺玉米面窝窝头材料 中筋面粉:130g 玉米粉:90g 细砂糖:5g 酵母粉:2g 水:114g 🧺黑芝麻窝窝头材料 中筋面粉:160g 黑芝麻粉:30g 细砂糖:5g 酵母粉:2g 水:80g 食材 蒜苗、胡萝卜、鸡蛋、五花肉 5克 糖、...
-
芝麻叶纯玉米面窝头的做法 简介 家里家长要控制体重,一定要吃纯玉米面的窝头,还不要发面的。我摸索了一下,比较成功。 突发奇想网购了干芝麻叶加进去,好评翻倍,已经在朋友圈接到“订单”了 我对芝麻叶的记忆,源自外婆的面条。虽然老太太一生不善厨事,面条煮的几乎糊成一锅。但是,依然挡不住用几滴...
-
玉米窝窝头的做法 简介 今天带来的是玉米窝窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 150克 中筋粉 150克 开水 80克 常温水 80克 酵母 3克 糖 20克 盐 2克 玉米油 5克 方法/步骤 1 主锅加入80克开水,150克玉米面,设置 30秒/速度3-6 混合,混合好后,放置至凉到手温 2 放凉到手温后加入...
-
3 发好的面加少量干玉米面揉成光滑面团,加多少干玉米面不重要,只要揉成光滑不粘面板的面团即可。少量多次添加。4 将面团滚成圆柱型切成小段整理成窝头状 5 水烧开上汽,把窝头放入锅中蒸10分钟即可出锅食用。6 蒸好后的样子 7 第四步的小面段整理成饼状,铁锅将油烧热煎至两面金黄即可食用。注意事项 玉...
-
健康美味的野菜窝头的做法 简介 今天带来的是健康美味的野菜窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 曲曲芽 10克(个人口味酌情增减)肉丁 10克(个人口味酌情增减)玉米面 10克(个人口味酌情增减)粗豆面 10克(个人口味酌情增减)葱 少许 花生油 1勺 生抽 10克 盐 少许 鸡粉 10克(个人口味酌情增减)小苏打...
-
窝头的做法?简介 考虑到粗粮的摄入太少,优优其他的零食又吃的太多,所以做了这些迷你窝头给她当点心。做这个窝头很简单,做了一次之后,第二次几乎十几分钟就可以搞定了,非常方便哦。需要的材料和工具也非常简单。工具/原料 粗玉米粉 豆奶粉 泡打粉 方法/步骤 1 要做出暄软好吃的窝头,豆奶粉和泡打粉
-
教你做香甜可口的窝窝头 简介 今天躺在床上,突然之间就想吃窝窝头了,想的口水都要流下来了,不可抑制的想吃。赶紧从床上爬起来,跑去厨房开始忙活。想到一句话,人生一定要有一场说走就走的旅行,到目前为止,我的人生还没有过一次说走就走的旅行,因为我做任何事都喜欢计划好,安排好。不过咱们吃货可以来...
-
窝头怎么做?简介 现在吃些粗粮,有益于健康,玉米面做的窝头吃起来口感很不错,跟大家分享一下它的做法 食材 玉米面 50% 小米面 5% 白面 45% 酵母 适量 小苏打 一小撮 烧开的热水 400ml 方法/步骤 1 是一家3口吃的话,可以按我这个比例来做。先准备好材料:面粉称65g、玉米面10g、小米面5g、小苏打...
-
营养好吃的菜窝头的做法 简介 今天带来的是营养好吃的菜窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西葫芦 一个 胡萝卜 一根 普通面粉 80克 玉米面 100克 盐 2克 十三香 10克(个人口味酌情增减)鸡精 1勺 方法/步骤 1 准备一个西葫芦和一根胡萝卜洗净。2 西葫芦擦成细丝,放点盐刹一下汤。3 胡萝卜擦成...
-
小窝头的家常做法 简介 将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温水和匀,和成面团将面团揉成等量的团,制成窝头,上屉锅大火蒸15分钟即可 食材 玉米面(黄) 300克 小米面 100克 白糖 50克 蜂蜜 20克 水 适量 步骤/方法 1 将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温水和匀,和成面团 2 将...
-
黑米窝窝头的做法 简介 仔仔放假了,每天最大的任务就是想着做什么好吃的给他,现在的孩子,各种精细食品吃太多了,偶然摄入点粗粮对身体非常好哦。用杂粮做的窝窝头,搭配点各色炒菜,看着就让人有食欲呢。食材 黑米 一杯 面粉 250克 莜面 250克 盐 2克 糖 30克 各种炒菜 一份 泡打粉 3克 步骤/方法 1 ...
-
如何蒸玉米面窝头 简介 这个是我最喜欢的面点,这可以是我最怀念的食物,记得小时候吃的比较多,长大了,应该是还是需要记得这种味道,所以自己按照父母给的方法,自己也可以尝试去做,这是自己最喜欢的方法了,我一向对美食是无法抗拒的,所以我会在这方面多发点时间,来学习这些美食精妙做法 食材 玉米面 500 苏打...
-
简介 萝卜窝头的做法很简单 食材 白萝卜 半根 胡萝卜 半根 面 两勺 青辣椒,红辣椒,蒜瓣 适量 盐 1撮 香油 适量 酱油醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜切丝 2 胡萝卜切丝 3 放1勺盐 4 用手抓匀 5 切青辣椒,红辣椒 6 蒜瓣切碎 7 切得碎一些 8 把萝卜丝放入纱布 9 挤出水 10 倒出来,切碎 11 放盆...
-
低糖版窝窝头的做法 简介 窝窝头香甜软糯,好吃不黏牙,小孩子特别喜欢,接下来请看详细做法 食材 玉米面 150克 中筋面粉 150克 干酵母 3克 细砂糖 30克 奶粉 30克 开水 150克 方法/步骤 1 首先准备好所需的食材 2 加入开水将玉米面烫一下,烫好后自然冷却 3 酵母粉中加入温水搅拌均匀 4 在玉米面中...
-
红薯面窝窝头的做法窍门 简介 红薯窝窝头选取营养平衡、口感一流,红薯窝窝头富含人体必需微量元素、属于低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。下面我们大家一起来学习下红薯面窝窝头的做法吧!食材 红薯面 500g 糯米面 50g 白糖 2勺 奶粉 适量 方法/步骤 1 准备食材红薯面500g白糖两勺奶粉 适量水400g糯米面50g...