打卤面的家常做法

1 尖椒，四季豆洗净切丁，黄瓜切丝。肉馅备用。2 做锅，放油，油热下入葱花，出香味后下肉馅。3 肉变色后放入，辣椒和四季豆。炒一会。加人盐和少量生抽。4 炒一会，加水。5 水量刚刚么过菜就行。水开小火炖一会。6 加人水淀粉。7 完成了。8 煮面条。水开加人少量盐，下入面条煮熟，过一遍凉水。就行了。

食材 面粉 400克 清水 130克 木耳 10克 黄花菜 10克 猪肉末 30克 洋葱 10克 盐 1勺 鸡精 1小勺 蒜 5克 水淀粉 40克 花椒 3克 老抽 5克 生抽 8克 步骤/方法 1 黄花菜和木耳提前泡好 2 洋葱，蒜，肉，黄花菜和木耳切好备用。3 准备适量水淀粉 4 锅里加玉米油，冷油下花椒粒，一点点煸香，...

再撤入大葱，红椒翻炒几个来回。加入少量的水煮开之后，稍煮一会，加入水淀粉勾芡。最后再撒入一点大葱出锅。5 将做好的卤装盘待用。6 锅内加入适量的水烧开之后，下手擀面，点一次水，面条煮熟后捞出。7 将煮好的面条捞出过凉水，捞出沥干水份装碗，加入做好的卤，一碗香喷喷的打卤面就好了。

打卤面的家常做法 简介 东北把玉米面条叫插条 哈哈 食材 挂面 一人份 猪肉末 30克 青尖椒 1个 盐 1勺 鸡精 1小勺 酱油 8克 葱末 一段 姜 一片 步骤/方法 1 瘦肉、尖椒切丁，葱和姜切碎末 2 油热了以后先放入肉和葱姜末炒变色，然后加入尖椒、盐、鸡精、酱油 再翻炒两下出锅 3 我选的是玉米...

三鲜打卤面的做法 简介 刚来北方生活时，第一次听到打卤面，脑子里马上想起小沈阳的小品“苏格兰打卤面”。。当时还以为真的有苏格兰打卤面。在天津这里，人们都习惯在生日，结婚时，还有大年初二吃上一碗打卤面。猪肉、香干、面筋，蛋，等各种食材熬出一锅浓香的卤，再搭配一些蔬菜，他们管它叫菜码。煮好的面条，加...

打卤面的做法 简介 传说中的打卤面，感觉我能吃两碗！食材 鲜面条 250g 茄子 2个 尖椒 2个 猪肉 150g 油 3汤匙 盐 5g 葱 1段 姜 2片 大蒜 2瓣 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙 水淀粉 适量 方法/步骤 1 备料~2 将茄子切丁，撒入少许盐，拌匀腌制10分钟~3 将猪肉切丁，尖椒切丁，葱切葱花，姜...

女儿要吃海鲜打卤面，翻冰箱找到一盒扒好的扇贝肉，没有蛤蜊就用它吧，做出来一样好吃。食材 面条（生） 300克 扇贝肉 100克 芸豆 适量 韭菜 适量 土豆 适量 猪肉丁 适量 味鲜酱油 少许 盐 少许 香油 少许 步骤/方法 1 （扇贝肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁）适量 鸡蛋 1个 ，韭菜一小把 ，猪...

芸豆打卤面的做法 简介 简单快捷营养多。食材 芸豆 10根 火腿肠 （细）2根 鸡蛋 2个 香菇 2个 面条 600克 盐 适量 葱 少许 花生油 1勺 酱油 1勺 胡萝卜 1小节 生菜 1片 步骤/方法 1 准备食材，先烧水（我用的奶锅下面条，分两锅下的，一锅水循环用就行），后洗菜 2 水开了之后下面条，我用的奶锅，注意时不

最受欢迎的打卤面做法，碗都舔干净！简介 进入了深秋，早晚温差大，这时候要想给自己一个从床上“连根拔起”的勇气，少不了一碗热乎乎冒着蒸汽的美味早餐，而能够快速上手又符合这个标准的，汤面就是不二之选了。两个蛋，一个西红柿，简简单单就可以给你一个活力充沛的早晨！食材 面条 200克 西红柿 1个 鸡蛋...

手擀打卤面的做法 简介 手擀面爽滑筋道，没有机器的味道，香雪面粉筋道十足，做手擀面非常好用，不需要别的添加剂，一点点盐和面，擀出来的面条非常有劲，挑起不断，煮出来的面汤清澈。食材 面粉 400克 水 180克 盐 2克 木耳 10克 黄花 10克 豆角 400克 鸡肉 200克 白菜 100克 食用油 适量 葱 少量 步...

打卤面的做法 简介 今天带来的是打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 400克 盐 3克 碱面 1克 水 180克 梅花肉 200克 黄花菜 15克 木耳 5克 干香菇 8朵 白乳牛肝菌 15克 葱 15克 姜 7克 蒜 3瓣 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 盐 5克 鸡精 半勺 白糖 2克 鸡蛋 1个 淀粉 2勺 香葱 ...

面条卤的做法 简介 打卤面是很多人的大爱，不仅因为它做起来方便，吃起来美味，更因为打卤面面条卤中的食材一般都很丰富，做法多样又自由，是很多家常做的美味。天我就来做个我家的打卤面的面条卤，大家也可以把自家打卤面面条卤的成果照发布在菜谱下，我们多多交流，一起学会更多种多样的面条卤的做法，来丰富我们...

家常打卤面的做法 简介 鸡蛋蒜苔打卤面，即简单、方便又好吃 食材 鸡蛋挂面 200g 蒜苔 200g 鸡蛋 2个 葱花 少许 酱油 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把蒜苔切好，鸡蛋、鸡蛋挂面备好待用 2 倒上油，油热后把鸡蛋炒一下，炒好后备用 3 倒上油，油热后把蒜苔炒一下，炒好后...

自制的打卤面 简介 打卤面加臊子在浇上稠糊状芡汁 食材 面 4两 蔬菜 适量 肉丁 适量 方法/步骤 1 粉中加入一点点碱，用清水和面团，醒制 2 将醒好的面团揉光滑，用擀面杖擀薄 3 面皮上均匀的撒上干粉，擀面杖放到面皮的一端卷起擀面，再打开，撒粉，卷起擀面，反复多次，直至擀到所需厚度 4 擀好的面撒...

打卤面的做法 简介 今天带来的是打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 400克 清水 140克 木耳 15克 黄花菜 30克 猪肉末 80克 鸡蛋 2个 食用油 1勺 盐 1勺 生抽 1大勺 蚝油 2大勺 水淀粉 少许 麻油 少许 方法/步骤 1 夏季做面条，最方便不过就是用面条机，九阳JYN-W3面条机放入面粉，启动按键...

好吃的打卤面的做法 简介 面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的热汤面，别提有多舒服。今天就来教大家如何做好吃的打卤面 食材 黄花 适量 木耳 适量 香菇 适量 鸡蛋 1个 大葱 适量 方法/步骤 1 香菇、木耳、黄花用水泡发备用。2 锅底放油下肉馅炒...

老北京打卤面的做法 简介 初一的饺子初二的面，初三的盒子初四烙饼摊鸡蛋[胜利] 初二要吃面，图的是条条顺，意喻着一年顺顺当当。食材 五花肉 150克 香菇 5~7朵 黄花菜 一小把 木耳 10朵 大料 一只 茶树菇 一把 鸡蛋 一个 生抽 三勺 老抽 一勺 花椒 20粒 淀粉 三至四勺 方法/步骤 1 提前一小时泡上木耳，茶树菇，我没有黄

老北京打卤面的做法 简介 今天带来的是老北京打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 木耳 20克 黄花菜 一小把 鸡蛋 2个 牛肉（可以用五花肉代替） 150克 鲜虾 7只 海米 一小把 香菇 8朵 葱姜片 10克 食用油 1小勺 香油 1勺 老抽 半勺 淀粉 10克 盐 2小勺 生抽 5勺 花椒 15粒 清水 1勺 黄瓜...

好吃的打卤面做法 简介 打卤面一定要有高汤做才够好吃。想一想，最爱吃的面食还是打卤面，有面有汤，面筋道，汤香浓，让人怎能不爱？食材 干香菇 适量 木耳 适量 黄花菜 适量 笋片 适量 五花肉 适量 鸡蛋（和面） 2颗 鸡蛋（卤汁） 1颗 面粉 适量 葱、姜、八角 适量 面粉 适量 水 适量 酱油 适量 方法/...

老北京回族打卤面的做法 简介 今天带来的是老北京回族打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸 100g 虾仁 100g 干黄花菜 20g 干木耳 20g 干香菇 20g 水淀粉 半碗 盐 三勺 老抽 10克（个人口味酌情增减）葱末 10克（个人口味酌情增减）姜末 10克 花椒油 一大勺 料酒 1勺 鸡蛋 3个 大料 1个 香叶...

家常营养打卤面的做法 简介 面条是中国的传统美食，发展到今天种类和做法是多种多样，无论怎么吃都有自己的特色与营养，下面我来做一道很家常的打卤面。食材 面条 200克 香菇 适量 鸡蛋 两个 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 木耳 少许 盐 适量 酱油 适量 五香粉 适量 鸡精 少许 水淀粉 适量 方法/步骤 1 把做卤的料...

茄子打卤面的做法 简介 家常茄子打卤面 因为家里只有 食材 茄子 一个 尖椒 一个 黄豆酱 适量 酱油 适量 油 适量 盐 适量 葱花 适量 鸡精 适量 十三香 适量 步骤/方法 1 茄子去皮切丁 当然你也可以留着皮 都可以 2 放油 炒软 3 加黄豆酱 尖椒 酱油 盐 鸡精 十三香 翻炒 4 加水 不要加太多 图片这样...

香菇番茄肉酱打卤面的家常做法 简介 香菇肉酱，鲜美可口，有时略显油腻；番茄肉酱，清爽可口，但有些人觉得太酸；把香菇和番茄放到一起做成一道香菇番茄肉酱，即解腻又没那么酸，非常适合做成卤子，浇到面条或者米饭上都很好。食材 香菇 4个 西红柿 1个 面条 2-3人份 五花肉 适量 大葱 适量 干姜 适量 甜面酱 1...

传统面食山西打卤面的做法 简介 今天带来的是传统面食山西打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 500克 五花肉或烧肉 20片 黄花菜 20根 木耳 5克 腐竹 两根 香菇 3朵 海米 一小把 葱 1根 鸡蛋 1个 炸豆腐 2片 口蘑 4朵 韭菜 一小把 白胡椒 10克（个人口味酌情增减）食用油 1勺 料酒 2勺 生抽...

打卤面的做法是什么 简介 打卤面的做法主料；木耳150克、黄花菜80克、猪肉馅200克、面条适量、鸡蛋2个。辅料；食用油15克、生抽10克、蚝油5克、盐3克、水淀粉少许、葱姜末少许。1、木耳150克切成丝，黄花菜80克切段。2、起锅倒入15克食用油，猪肉馅200克，葱姜末少许，配菜放入，加入生抽10克，蚝油5克，盐3...

打卤面的做法 简介 今天和大家分享一下我们山东打卤面的做法。食材 面粉 200g 猪肉 适量 水 80g 木耳 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 海米 适量 姜 适量 淀粉 适量 油 适量 盐 少许 水 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先，调制面团。面粉200g、水80g。面中要放一些盐，否则面做出来，一下锅搅，就碎了。饧30...