平底锅窍门是什么

  家里面的平底锅用时间长久以后，锅底、锅面会残留很多的黑垢，很不好看，还很难去除。自制清洗剂，一瓶盖的洗洁精，二瓶盖的番茄酱，三瓶盖水，混合搅拌匀。把清洗剂涂在有黑垢残留的地方，等候十分钟，最后用抹布以按压擦洗的方式把混合物擦净。

   如果不锈钢平底锅里是顽固性黑垢，可以在平底锅里倒上醋和水的混合物。醋和水的比例为2:8，让它煮沸，沸腾1分钟后关火，加一点小苏打，静置10分钟，直到锅冷却，再把混合物倒掉用水冲、海绵擦洗即可。