人抵抗力变差时就容易被感染，身体出现发炎症状。发炎一般不能吃辛辣刺激性、油腻、生冷、咖啡饮料等食物，发炎患者应保持饮食清淡，对疾病恢复有一定的辅助治疗作用。出现严重发炎，需要服用非类固醇抗发炎剂或类固醇药物治疗。
一、发炎时要少吃哪4类食物
1、辛辣刺激性食物
身体出现炎症会伴随肿胀肿、发热、疼痛等症状，有的人甚至没有食欲或不敢吃饭。发炎期间在饮食方面要避免吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物，这些食物容易导致炎症加重。另外，发炎期间最好戒酒戒烟，因会对炎症产生副作用。
2、油腻性食物
发炎期间饮食要以清淡为主，避免油腻性：奶油蛋糕、肥肉、油条、油炸等食物，本身身体消化较慢，进食油腻食物可能会加重肠胃负担，导致分泌增加不利于炎症恢复。
3、含咖啡因食物
很多饮料比如：提神饮料、浓茶、咖啡等含有一定量的咖啡因、茶碱等刺激神经成分，引起中枢神经的兴奋导致睡眠质量下降，不利于病情的恢复。
4、生冷偏凉食物
通常患有呼吸道感染的人，在呼吸冷空气或者食用偏冷的食物，比如：雪糕、冰镇饮料、冰激凌、冰镇水果等食物，会对局部黏膜有刺激，产生干咳或嗓子痛痒等症状，容易使病情进一步加重。
二、引发炎症的原因
引起炎症的原因是因新旧代谢所产生的物质刺激了神经细胞，或者感染病原菌、超敏反应引起的免疫反应。
三、发炎应该如何预防及治疗
1、日常养成良好生活习惯，劳逸结合注意休息，预防感冒，加强运动。
2、忌烟酒，多饮水，不吃辛辣刺激性食物。
3、如果不是由感染引起的炎症，可以服用非类固醇抗发炎剂或类固醇等抗炎药进行治疗。因感染引起的炎症，可以服用消炎药或抗生素等能杀死细菌的药物治疗。
