关于花生能不能去除黄牙这个问题，说法有争议。有人说花生里的维生素E和叶黄素这些东西有一定的抗氧化作用，可以清理口腔里的细菌和杂质，从而减少牙齿的黄色。牙齿变黄的原因可是多种多样，吃东西、刷牙、吸烟等都有关系。想要去除黄牙可要用点儿专业的手段，刷牙要定期，还得用牙线清理牙缝，洗牙，美白治疗等。虽然花生有一点儿帮助预防黄牙的作用，但并不能替代专业的牙齿美白方法。
花生里面的不饱和脂肪酸是个好东西，它们可以调节胰岛素分泌，降低血液中的坏胆固醇，增加好胆固醇，间接帮助降低胆固醇含量。花生含有各种营养物质，比如蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维，还有各种维生素和矿物质，比如钙、磷、铁等。这些东西对于身体功能可是很重要的。花生里面的精氨酸还被说成是肝脏的好朋友，它可以帮助肝脏中的精氨酸酶活跃起来，排除血液中的氨，好好呵护肝脏。
虽然花生营养丰富，但热量也相对较高。过量食用可能导致热量摄入过多，不利于健康。建议每天食用量控制在一定范围内，根据个人体质和需求适量调整。花生可以炒食、水煮、榨油等。不同的烹饪方式会影响花生的口感和营养价值。建议选择健康的烹饪方式，如水煮、炖汤等，避免油炸等高热量的烹饪方式。
