罗汉果就会具备药理作用以及保健作用，可以预防感冒，润肺止咳，降低血糖，抗氧化作用，还能达到减肥的效果。罗汉果里面会含有丰富的抗氧化物质，具有增强人体免疫能力的效果，可以治疗感冒、预防感冒、有效针对呼吸系统疾病达到改善。里面会有一种葫芦素的物质，可以快速地提高胰岛素的敏感性，达到降低血糖以及血压的效果。
罗汉果的挑选方法
在挑选罗汉果时需要看颜色，摸硬度以及听声音。尽量选择颜色比较深的罗汉果，表皮的颜色会体现出棕红色以及淡红色，这些会比较新鲜。在挑选的时候，可以选择一些手感相对比较硬的罗汉果，这些罗汉果有出色的含水量，相对而言口感比较好。新鲜的罗汉果在摇动时会有声音，一些放的时间久，不会有任何的声音。
罗汉果的成熟时间
罗汉果的成熟时间绝大部分都是在每一年的7月份到9月。具体的生长时间并不完全相同，这和地区又或者是气候条件都有关系。在日常选择的时候，尽可能挑选一些比较成熟的罗汉果，如此就能够得到比较好的口感，而且会拥有着丰富的营养价值。
罗汉果的产地
罗汉果原先的产地是在我国的广西桂林，因为具备着独特的生长环境，或者是对于气候土壤有一些要求，现在的广西桂林就有了各种不一样的罗汉果，成为了比较适合罗汉果生长的地方。除了广西桂林之外，其他的地方会有罗汉果，其中包括贵州、湖南、广东。这些地方会有罗汉果，但相对来说数量并不是很多，要想选择一些质量比较高的罗汉果，不如建议大家挑选来自于广西桂林的。
