里面会含有丰富的矿物质，抗氧化剂，还有维生素C。可以增强人体的免疫能力，还可以减少身体免受自由基的侵害。里面会含有多种微量元素，对于维持心脏健康还是非常有帮助的。同时还可以有效补充人体所需要的营养物质。
哪里的杏子比较好吃
不同的地区和拥有的品种还有质量都会有所区别，口感也是不一样的。我国就是种植杏树比较重要的地方，产出的杏子就会有独特的口感，还有甜度。北美洲还有欧洲同样也会种植一些杏子，比如来自于美国的酸樱桃，又或者是欧洲的奶油杏仁。
杏子一般都是什么时候结果
结果的时间基本都是在夏季结束，但会有一些差异性。在温暖的地区，可能在早春时节就已经生长，可如果是种植在一些比较寒冷的地区，成熟的时间就比较长。杏子在成熟之后，外观就会呈现出红色，还有黄色会有着香甜的味道，而且里面的汁水比较多。
杏子的食用禁忌事项
一般孕妇不可以吃，里面就会含有氢氰酸。这种物质对于胎儿的健康将造成影响，可能将形成畸形或者是导致孕妇流产。另外如果本身就是过敏体质，建议不要随意的吃，可能就会导致一系列的过敏反应，常见的过敏反应有皮肤瘙痒，还有呼吸困难。有过敏史的人建议在医生的指导下去吃杏。此外还有一部分人有消化不良或者是胃溃疡这类的人群，建议不要选择大量的吃，里面就会含有很多的酸性物质，如果吃的比较多，很有可能就会导致胃黏膜受到刺激，甚至还会加重胃部的不适症状。建议大家在日常的生活中应该引起警惕，不要盲目的去选择，以免影响到个人的健康。
