伏特加酒的度数一般为40度到60度。这是来自于俄罗斯的一种酒精饮料，将马铃薯还有谷物作为原材料，在经过蒸馏就会制成高达96度的酒精，然后淡化到40度到60度。在经过活性炭过滤之后，使得酒质晶莹剔透，味道清淡爽口，能够给人留下一种不苦涩不甜的感觉，形成了与众不同的一种特色。
伏特加特点
伏加特的流程和一般的就有所区别，主要是“发酵→蒸馏→活性炭过滤”，这和一般的威士忌是有所区别的，基本上都是少量的储存在这一个过程中，里面最为主要的就是活性炭过滤。主要是使用白桦树的活性炭。最关键的是在经过过滤之后，能最后能够得到多少清酒，这个过滤的时间以及活性炭的质量有关，伏加特的质量也会有一些区别。
伏特加有哪一些种类
伏特加的种类主要就是两种，一种是没有颜色的上等伏特加，另外一种就是加了香料的伏特加，虽然伏特加的酒精纯度比较高，但一开始的时候其实名字非常普通，被称之为第21号餐桌酒。到后来的一段时间内逐渐的做出改变，又被称之为面包酒烧酒。一直进入到20世纪，这个名字才最终的确定下来被大家称之为伏特加，这种烈性酒中的水比酒多，所以才取了这个名字。
伏特加一开始是哪一个国家？
一开始就出现在俄罗斯，后来就有了多种不一样的伏特加，其中包括波兰伏特加，除此之外日本，美国，芬兰，德国同样也会有一些质量比较出色的伏特加酒。伏特加酒比较常见的喝法是和其他的浓缩果汁，低度酒精，还有其他的软饮料全部的混合在一起，这样的伏特加一般酒精度就可以逐渐的降低。在经过伏特加调整之后，常见的鸡尾酒就有紫色阴霾、莫斯科骡子、海风等，这些都是俄罗斯人民比较喜欢的，是一种很烈的酒，和他们的性格有一些相似。
